Menukaart

Voorgerechten

• Breekbrood met diverse smeersels (v)
• Kastanjechampignonsoep (v)
• Zalmtartaar met gefrituurde gamba en wasabimayo
• Carpaccio met een salade van rucola, cherrytomaat, komkommer en truffelmayo
• Taartje met stoofpeer en geitenkaas met een walnotensiroop

Hoofdgerechten

• Shortrib van de Smoker met aardappelgratin en appelcompote
• Gerookte eendenborstfilet met knolpuree en een bramengelei
• Gegrilde biefstuk met gebakken champignons en peperroomsaus
• Gebakken zeebaarsfilet met linguine pasta en verse rucolapesto
• Vegetarische taco's met groenten, guacamole, nacho en zure room
• Vegetarische Moussaka van aubergine, aardappel en tomaat
• Hoek Specials: Spareribs, Schnitzel, Kippendijsaté
• Weekspecial, zie krijtborden!

Kids

• Pannenkoek naturel (v)
• Poffertjes (v)
• Portie frietjes met keuze uit: kroket, frikandel, kipnuggets of kaassoufflé (v)

Nagerechten

• Bramenmuffin met witte chocoladesaus en huisgemaakt ijs
• Proeverij dessert van 4 zoete lekkernijen
• New York cheesecake met stoofpeertje in witte wijn en steranijs
• Coupe softijs, met keuze uit aardbei-, chocolade-, advocaat- of karamelsaus

Lunch

• Lunchtopper: een 12-uurtje bestaande uit een kopje mosterdsoep, gebakken ei en een kroket op brood
• Brood met gerookte zalm, aioli, sla, komkommer en gekookt eitje
• Broodje carpaccio met parmezaan, rucola, pittenmix, truffelmayo
• Geitenkaas op brood met walnoten en honing uit de oven
• 2 Kroketten op brood, met mosterd en een groene salade
• Broodje grillburger, uienringen, cheddar, bacon en crispy friet
• Plate kipsate met salade en crispy friet

Borrelhapjes

• Breekbrood met diverse smeersels
• Nacho's uit de oven
• Gemixte bittergarnituur (10), met sausjes
• Portie kwekkeboombitterballen (7 stuks), met mosterd
• Chili cheese nuggets (7) met chilisaus
• Borrelplank de Hoek met kaas, metworst, fuet, nacho's en nootjes
• Diverse ijscoupes!